Consommer du thon, plus largement du poisson, est un acte militant. Et l’offre est considérable. En revanche, les conserves abritent souvent trop de sel. Pour éclairer le consommateur, Greenpeace publie son classement des marques de thon en boîte selon leur engagement dans la pêche durable. En salade, en sandwich ou dans des pâtes, l’ouverture d’une boîte de thon est une […] Le laboratoire de 60 millions de consommateurs s’est penché sur quinze marques de conserves de thon de grandes marques (Petit Navire, Saupiquet, Connétable…) et des marques de distributeurs ( … Ce Top 10 est réalisé en fonction de l'éthique des marques quant à la pêche durable. Il se vend quelque 140 millions de boîtes de thon en conserve chaque année au Canada. Le principal constat est qu’une partie des marques ont bien reçu le … Classement 2017 des marques de thon en boîte. Un texte de Gildas Meneu, de L'épicerie (Nouvelle fenêtre. Thon en boîte : comment le choisir bio et respectueux des stocks. Son petit prix, généralement entre 7 et 10 € le kilo, explique pour une grande part ce succès. 1/ Thon en boîte: quelles sont les marques les plus attentives à l'environnement? Composition, type d’ingrédients, présence de métaux lourds… Après avoir analysé 130 produits de la mer dont 15 conserves de thon, le magazine 60 millions de consommateurs démontre que la meilleure qualité n’est pas forcément proposée par les plus grandes marques. Dans le cadre de son dossier sur le poisson publié en mai 2016, 60 Millions a voulu savoir ce que contenaient précisément les conserves de thon. La conserve de thon est un produit dynamique dans les réseaux bio et de nombreuses marques se partagent ce marché… C’est le produit de la mer incontournable dans nos placards de cuisine : le thon en boîte. Cette pêcherie, intensive et internationale, est aujourd’hui hors de … La consommation des tunisiens en thon augmente de 111% durant le mois de ramadan, par rapport aux autres mois “. Accueil Actualités Santé Thon en boîte: les marques à éviter à tout prix ! . « Un net progrès vers plus de durabilité »â€¦ Lors de la publication de son classement des marques de thon en boîte, en 2017, Greenpeace … "Le thon, qui est en bout de chaîne alimentaire, est contaminé, notamment au mercure, parce que les océans sont contaminés" avait précédemment expliqué Anne Guillot, nutritionniste et diététicienne à Esante.fr. Greenpeace a dévoilé son classement des boîtes de thon. Avec près de cinq millions de tonnes pêchées par an, les espèces de thons - listao, albacore, thon obèse et thon germon - constituent l’une des plus importantes pêcheries au monde. En 2014, Greenpeace s’était engagée à mettre à jour le classement des plus grandes marques de thon en boîte au bout d’un an de campagne afin d’évaluer les changements, et progrès le cas échéant, qui auraient été opérés par les marquesiv. En France, une conserve de poisson achetée sur deux est une boîte de thon.
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